Pendant les sept premiers siècles on ne trouve nulle part en Gaule la trace d'un mariage proprement ecclésiastique réservé aux chrétiens.

Il existait une bénédiction dans la chambre par le prêtre après le mariage.

Ce n'est qu'au huitième siècle que nous voyons l'Église s'impliquer formellement dans une cérémonie de mariage.

Ce n'est pas avant le onzième siècle que nous avons un rite du mariage avec consentement échangé devant un prêtre. Ce rite se fait à la porte de l'église.

La forme de mariage comme nous l'avons aujourd'hui apparait seulement en 1564.